حدود 16 میلیون ایتالیایی وجود دارند که در پایان تعطیلات عید پاک و آخر هفته های طولانی بهاری وزن خود را انجام داده اند و قبل از شروع تابستان تصمیم می گیرند رژیم بگیرند. تایید شده توسط انجمن پزشکی محیطی ایتالیا (سیما) که با تجزیه و تحلیل پدیده، زنگ خطر را به صدا در می آورد و ما را به اجتناب از رژیم های غذایی «خودت بکن» دعوت می کند.

اعداد

دومین گزارش چاقی فشارسنج ایتالیاییدر ایتالیا بیش از 25 میلیون نفر اضافه وزن دارند و حدود 6 میلیون نفر، یعنی 12 درصد از جمعیت، عملاً چاق هستند، با شیوع بالاتر در جنوب (14٪) در مقایسه با 10.5٪ در شمال غرب و غرب. میانه – توضیح سیما – پایان تعطیلات عید پاک همراه با افزایش میانگین دما و شروع تابستان، هر ساله بخش زیادی از مردم را به تغییر عادات غذایی سوق می دهد تا با هدف کاهش وزن و کاهش وزن بدنی بهبود ظاهر

بر اساس برآوردهای انجمن پزشکی محیطی ایتالیا، حدود 16 میلیون (27.2٪ از جمعیت) ایتالیایی تصمیم خواهند گرفت که رژیم غذایی خود را در پایان تعطیلات آخر هفته طولانی 25 آوریل و 1 مه آغاز کنند. معامله ای که بیش از 14 میلیارد یورو است.

رژیم های غذایی و خطرات سلامتی را خودتان انجام دهید

“بیش از 70 درصد از کسانی که رژیم غذایی را شروع می کنند، باز خواهند گشت “خودتان آن را انجام دهید”– به رئیس جمهور سیما الساندرو میانی هشدار می دهد – با تغییر عادات غذایی خود، با استفاده از اطلاعات تحقیق شده در اینترنت، بدون مراجعه به یک متخصص در این بخش. یک خطر برای سلامتی، اگر به آن فکر کنید یک رژیم غذایی نامتعادل او می تواند داشته باشد روی بدن ما عواقب شدیداز خستگی ساده و سردرد گرفته تا بی خوابی، گرفتگی عضلات یا از دست دادن توده عضلانی تا مشکلات کلیوی (در مورد رژیم غذایی نامتعادل غنی از پروتئین) و سوء تغذیه. و مطمئناً تصادفی نیست که طبق آمار رسمی تنها در اروپا سالانه 950000 نفر به دلیل تغذیه نادرست و ناسالم جان خود را از دست می دهند.“.

میانی می‌افزاید: «همچنین باید به هزینه‌های اجتماعی هنگفت ناشی از سوءتغذیه فکر کرد که تا 10 درصد از هزینه‌های بهداشت عمومی را شامل می‌شود و سالانه حدود 13 میلیارد یورو بر خزانه عمومی تأثیر می‌گذارد».

تجارت صنایع غذایی

«بازار غذاهای رژیمی در حال رشد است، یعنی آن دسته از محصولاتی که به عنوان کم کالری، با قند اضافه یا بدون شکر، بدون چربی و غیره به مردم ارائه می شوند. سیما می افزاید: تنها برای مکمل های غذایی، هزینه در کشور ما به 4 میلیارد یورو رسیده است.

اهمیت یک رژیم غذایی سالم و متعادل

رئیس سیما در پایان می‌گوید: «توسل به یک رژیم غذایی سالم و متعادل، هم برای کاهش وزن و هم برای حفظ سلامتی مهم است – مراجعه به متخصصان، متخصصان تغذیه و رژیم‌شناسان برای داشتن اطلاعات صحیح برای جلوگیری از بروز مشکلات جدی‌تر سلامتی». چاقی خفیف».